Brasserie
De brasserie is het hart van F de Gruyter.
Een plek die zich niet alleen leent voor lunch en borrel, maar ook voor diners, bedrijfsfeesten en informele events.
De ruimte voelt open en levendig, met genoeg flexibiliteit om zowel een ontspannen samenzijn als een georganiseerd programma te dragen.
Open, licht en vol leven
De Brasserie ligt op de begane grond, direct aan ingang F van de Gruyter Fabriek. De industriële inrichting, het daglicht en de grote raampartijen zorgen voor een open sfeer waarin mensen zich snel op hun gemak voelen.
De creatieve omgeving van de fabriek geeft de ruimte extra energie, zonder dat het onrustig wordt. Dat maakt de brasserie geschikt voor events waar ontmoeting centraal staat.
Praktisch
Oppervlakte: 260 m²
Hoogte: 3 meter
Geschikt voor meerdere opstellingen
Wifi aanwezig
Toegankelijk voor mindervaliden
Standaard voorzien van geluidsinstallatie
Plan je meeting bij F de Gruyter
Heb je een idee, een datum of gewoon een eerste gedachte?
Bel of mail ons gerust. Dan kijken we samen wat past bij jouw event.
Bekijk ook onze andere ruimtes
Het Terras
Het buitenterras van F de Gruyter is een open plek midden in de Gruyter Fabriek. Ruim, sfeervol en informeel. Ideaal voor momenten die net wat losser mogen zijn.
De Boardroom
Ben je voor een vergadering of brainstormsessie met een select gezelschap op zoek naar een unieke, creatieve, intieme locatie? Dan is dit jouw vergaderlocatie…
Het Volthuisje
Den Bosch is één van de blauwste steden van Noord-Brabant, een echte waterstad. Dus wat is er nog bijzonderder dan in Den Bosch te vergaderen op een mooie…
De Grote Zaal
Ben je voor een bedrijfsevent op zoek naar een ruimte die plaats biedt aan een grote groep mensen? Dan is De Grote Zaal in F de Gruyter de zaal…
Ervaringen bij F de Gruyter
-
![]()
“Voor meerdere evenementen en overleggen heb ik gebruikgemaakt van de faciliteiten van de Gruyterfabriek. De locatie is inspirerend en de dienstverlening zeer professioneel. De communicatie is open en klantgericht, met veel flexibiliteit. Een aanrader voor zakelijk vergaderen, lunchen en ontmoeten.”
Kerime Oyun-Kilic, Medewerker Opleiden Trainen Oefenen Bevolkingszorg, Veiligheidsregio Brabant Noord
-
![]()
“Ons jaarlijkse S-PORTCAFÉ vond plaats bij F de Gruyter. Een toplocatie voor inspiratie, verbinding en ontmoeting. De faciliteiten waren uitstekend en de lunch heerlijk. Frits denkt actief mee en is flexibel in het vinden van mogelijkheden om er een sterke bijeenkomst van te maken. Dank voor de samenwerking.”
Elles van der Heijden, Afdeling Sport en Recreatie | gemeente ’s-Hertogenbosch
-
![]()
“F de Gruyter voelt als een verlengstuk van ons kantoor. We lunchen hier regelmatig met relaties en huren vaak zalen voor evenementen. De omgeving is prettig, parkeren is makkelijk en veel klanten blijven ook werken in de brasserie. De lunchkaart is overzichtelijk, waardoor je snel goed kunt eten. Frits begrijpt hoe je gastvrijheid vormgeeft en een huiskamer creëert in de Gruyterfabriek.”
Martijn Vervoordeldonk, Managing Director Intracto
-
![]()
“We hebben een prachtig feest gehad bij F de Gruyter. Het is meer dan een brasserie: een unieke locatie in industrieel erfgoed. Frits is een geweldige gastheer die meedenkt en alles tot in de puntjes regelt. Door het mooie weer konden we in de binnentuin dineren, wat zorgde voor een bijzondere sfeer. Een uitstekende locatie voor zowel privé- als zakelijke feesten en bijeenkomsten.”
Ger Kroezen, Kunstenaar
